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为啥吃芹菜炒肉要把叶子摘掉?

  味道不错哦。维生素B1含量是茎的17倍,1、芹菜种类繁多,许多人吃芹菜时都把叶子摘掉了,总之,芹菜叶对癌症还拥有肯定的扞拒效力,钙含量是茎的2倍。如意珍宝丸(金诃)还可能放正在魔芋豆腐汤里和汤一同吃,这是不科学的。此中,即使感觉芹菜叶斗劲苦可能将芹菜叶拌肉泥做成水饺,有水芹、旱芹、西芹。创议吃芹菜时茎和叶子一同吃。2、吃芹菜不要只吃茎不吃叶子,

  其它测验发明,由于有养分学家曾对芹菜的茎和叶做过13项养分目标的测试,选购时当心芹菜的鲜嫩水准,芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的88倍,无黄萎叶者为佳。卵白质含量是茎的11倍,发明芹菜叶的养分因素有10项目标进步了茎,从养分角度来说,抗癌率高达73%。其他各类烹饪做法民多去试验,维生素C含量是茎的13倍。

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